Современные кухонные помощники

Еще Гиппократ писал о том, что еда – лучшее лекарство. Гораздо проще предотвратить заболевания, нежели лечить их, расходуя деньги на лекарства и докторов. И он был совершенно прав. Ведь правильное питание – один из ключевых элементов долгой и счастливой жизни. Основы подобного питания должны быть известны каждому: есть часто и маленькими порциями, отдавая предпочтение натуральным растительным продуктам, сокращая при этом потребление животных продуктов, не забывая при этом подсчитывать калории. Но придерживаться правильного питания в современном ритме жизни бывает очень непросто.

Как обновить свою кухню

В наше время совсем не обязательно проводить часы на кухне, чтобы радовать себя и близких вкусной и полезной пищей. Но экономия времени может привести к неконтролируемому потреблению фаст-фуда и полуфабрикатов. Можно попробовать посещать рестораны и кафе здорового питания, что может больно ударить по кошельку. Другое решение – покупка специальных приборов для кухни. В этом случае появляется возможность значительно экономить не только деньги, но и свободное время и собственные драгоценные силы.

Что должно быть на каждой кухне

Полезнее всего – готовить пищу без жира – на пару, поэтому стоит задуматься о приобретении пароварки. На рынке представлены различные пароварки, состоящие из нескольких отделений, которые стоят недорого и имеют несколько полезных функций. В таких устройствах возможно приготовление нескольких блюд одновременно.

Функция варки на пару есть и у особенно популярных сегодня мультиварок. Но это далеко не единственная функция этого прибора. В мультиварке можно и жарить, и тушить, и даже запекать, а рецепты для мультиварки легко можно приобрести и в книжном магазине, и скачать или прочитать в Интернете.

Рьяные сторонники здорового питания все чаще выбирают паровые шкафы. Эти устройства выглядят как обычные духовые шкафы, но еда в них готовится под воздействием пара. Этот прибор пригоден и для стерилизации стеклянных банок для домашних заготовок, так и для разогрева уже готовой пищи.

Хлебопечка дает возможность готовить хлеб в домашних условиях и полностью контролировать процесс выпекания. С этим прибором на вашем столе всегда будет полезный и вкусный хлеб.

Необходима сторонникам правильного питания и соковыжималка. Свежевыжатые соки намного полезнее тех, что продаются в магазинах. Главное, выбирать качественные фрукты и овощи для приготовления соков высокого качества с сохранением всех витаминов.

Очень полезная машина для семьи с детьми – йогуртница. С ней можно готовить самые разнообразные, но неизменно вкусные и полезные йогурты для всей семьи. Вы можете экспериментировать, добавляя различные ягоды и фрукты.

Холодильник с морозилкой или морозилка как отдельный кухонный прибор давно стали незаменимыми на современной кухне. Многие замораживают в сезон овощи, фрукты, ягоды и даже зелень, чтобы избежать авитаминоза и иметь свежие продукты в любой сезон. Хотя кулинарные рецепты для морозилок распространены лишь в англоязычном Интернете.

Уберечь полезные витамины и истинный вкус и аромат продуктов сможет сушилка. Этот прибор способен при минимальной потере полезных веществ обеспечивать продолжительное хранение различных продуктов. Сушилок на рынке огромное множество – от компактных и дешевых, до дорогих и профессиональных.

Стоит помнить и о приобретении небольших электронных весов. Раньше весы могли показывать только вес продуктов. Современные устройства способны измерить не только вес, но и объем жидкостей, калорийность того или иного продукта, количество холестерина и клетчатки в продукте, отобразить точное количество жиров, белков и углеводов, что особенно полезно для худеющих. Такой прибор необходим сторонникам правильного и сбалансированного питания.

Здоровое тело — это результат здравого рассудка - говорил Бернард Шоу. Электронные устройства на кухне помогают весь год употреблять исключительно полезную пищу. Благодаря им вы всегда уверены, что вы едите.

 

≈ к списку статей ≈