главная страницаКарта сайтаКонтакты

Главная
C чего начать?
Виды консервирования
Фрукты и Ягоды
Овощи и Грибы
Консервирование
Засолка на зиму
Маринование
Домашнее Варенье
Домашние Компоты
Квашенье и мочение
Домашнее спиртное
Самогон. Домашняя водка
Оборудование для перегона
Рецепты домашней водки
Лечебные напитки
Все о грибах
Соленые грибы
Маринованные грибы
Консервирование грибов
Сушеные грибы
Книги рецептов
Добавь рецепт
Контакты

 

Интересное

 

 


Яндекс.Метрика  

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет


Что поставить на новогодний стол

 

Что поставить на новогодний столВ преддверие новогодних праздников, каждую хозяйку интересует, что именно приготовить на новый год и как сервировать стол, что использовать в качестве украшений для комнаты. И это далеко не все вопросы, которые интересуют хозяек.

Существует немало традиций встречать новый год. В каждой семье создаются какие-то свои обычаи, однако, рано или поздно, наступает такой момент, когда хочется что-то изменить, улучшить, добавить изюминки. Это реально, и начать перемены стоит с выбора новых блюд. Сейчас в интернете можно найти самые разные новогодние закуски рецепты с фото и без. Все они очень вкусные, красивые. И чтобы определиться, какое именно меню составить на Новый год, начать стоит с определения символа года.

Как известно, на столе в канун нового года должно быть то, что любит символ нового года. К примеру, если это год свиньи или овцы, то стоит подумать о вегетарианских блюдах, простых, легких салатах с большим количеством зелени, о холодных закусках. Интересным решением станет украшение стола в виде овцы или другого животного, которое можно сложить из оливок, фруктов, ягод. А если впереди нас ждет год змеи, то сами салаты могут отражать это пресмыкающееся, создавая извилистые рисунки на блюдах вашего стола.

Для тех, кто ценит классические блюда, есть множество вариантов их разнообразить. И начать стоит с приготовления классического салата в форме календаря. За основу можно взять совершенно любое блюдо: оливье, селедку под шубой. При приготовлении «календаря» важно красиво украсить страничку: в качестве елочной веточки можно использовать укроп, а оливки идеально подойдут на роль елочных шаров. Цифру «1» можно выложить из моркови или свеклы и из этих же овощей сделать надпись «январь». Такое решение придется по вкусу всем гостям, и не важно, какого возраста они будут.

Если хотите создать настоящий праздник на столе, добавив букет цветов, то можно подумать о создании салата в виде фиалки или добавить арбуз на стол, оформив в его стиле какой-нибудь салат.

Несмотря на такие, теплые отголоски, самыми распространенными останутся оформления салатов в виде елочки, елочных украшений, деда мороза. Можно поставить на стол блюдо, оформленное в виде шишки или еловой веточке, красного сапожка или какой-нибудь другой формы, которую можно найти на http://webspoon.ru/receipt/zapechjonnyjj-kartofel-s-gorchicejj.

Необычным станет добавление на новогодний стол салата, напоминающего гнездо с яйцами («Гнездо глухаря»). Если его украсить укропом, добавить снега, то получиться замечательное блюдо, идеально подходящее к любому столу.

Особое внимание стоит уделить закускам. На новогоднем столе все блюда должны быть красочными, сочных цветов, которые будут прекрасно передавать новогоднее настроение. И здесь прекрасным вариантом станут рулетики из лаваша с яркой начинкой и в красивом оформлении. Неплохо смотрится закуска «Лилия». А если добавить фантазию, то вместо лилии можно сделать красивые елочки.

Несмотря на разные символы года, их предпочтения, редко кто согласиться встречать новый год без птицы: курицы, утки, гуся, индейки.

к списку статей

 

 

Наверх страницы

 

Домашние рецепты © 2009-2018 г. Все права защищены