Ингредиенты
Порции: –+
- Молоко 500 мл
- Яйца 3 шт
- мука 280 гр
- Сахар 1.5 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
Шаги
- Разбиваем яйца в миску, добавляем сахар и соль. Все перемешиваем до однородной массы.
- Добавляем к яйцам 250 мл. молоко и перемешиваем.
- Насыпаем муку и перемешиваем. Тесто должно быть как густая сметана.
- Доливаем оставшееся молоко, перемешиваем. Тесто должно быть жидким.
- Смазываем сковороду сливочным маслом и жарим с обеих сторон по 1 минуте. Всем приятного аппетита!!!