Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка (филе) 1 шт.
- Сыр твердый 150 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Майонез (сметана) 2 ст.л.
- Крахмал 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Черный перец по вкусу
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги
Куриную грудку нарезаем на пласты толщиной 1 см. Лучше использовать замороженную курицу, чтобы легче было с ней работать. Слегка отбиваем, посыпаем специями и солью. Оставляем мариноваться.- Для начинки смешиваем яйцо, крахмал, майонез или сметану, натертый сыр и чеснок. По желанию можно добавить грибы, бекон, колбасу или другие любимые ингредиенты. В этом рецепте добавлены вареные яйца. Всё тщательно перемешиваем.
- Выкладываем приготовленную смесь на грудку.
- Духовку разогреваем до 180 С. Запекаем курицу под сыром 15- 20 минут до румяной корочки. Всем приятного аппетита.
