Быстрый жульен на сковороде

Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки.

И обжариваем на масле 20 минут. Добавить соль и перец.

Мелко нарезаем лук.

Добавляем его к курице и тушим 5 минут.

Нарезаем грибы и добавляем их в сковороду. Готовим до того пока не выпариться влага из них. После немного обжариваем.

Добавляем сливки и тушим 5 минут. Если они не загустели, то можно добавить немного муки.

Сыр натираем на крупной терке.

И добавляем в сковороду. Выключаем плиту и накрываем крышкой. Ждем пока сыр полностью расплавиться. Всем приятного аппетита!!!