Невероятно вкусные куриные палочки в кляре

Невероятно вкусные куриные палочки в кляре
Ингредиенты
Порции: +3
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 150-200 мл.
  • Мука 3-4 ст.л.
  • Черный перец по вкусу 
  • Паприка по вкусу 
  • Соль по вкусу 
  • Масло для жарки 
Шаги
40 мин.Печать
  • Невероятно вкусные куриные палочки в кляре
    Куриная грудка должна быть подмороженная. Так проще будет ее разделывать. Режем на пластины, толщиной примерно 0,5 см.
  • Невероятно вкусные куриные палочки в кляре
    Пластины разрезаем на равные части (около 2 см. )
  • Невероятно вкусные куриные палочки в кляре
    Добавляем соль, перец и паприку на каждый кусочек мяса. Оставляем немного мариноваться.
  • Невероятно вкусные куриные палочки в кляре
    Пока мясо маринуется, приготовим кляр. В яйцо добавляем соль и взбиваем вилкой.
  • Невероятно вкусные куриные палочки в кляре
    Нальем молоко и высыпем муку, все перемешиваем. Кляр должен быть не жидким, но и не густым.
  • Невероятно вкусные куриные палочки в кляре
    Разогреваем сковороду с большим количеством масла. Каждый кусочек мяса обмакиваем в кляре и отправляем в сковороду. Обжариваем до золотистой корочки с каждой стороны. Выкладываем на бумажные полотенца, даем маслу стеч. Всем приятного аппетита.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Вкуснейшие рецепты для дома
Добавить комментарий