Ингредиенты
- Утка 500 гр.
- Перец красный по вкусу.
- Перец черный по вкусу.
- Пакет для запекания 1 шт.
- Соль По вкусу.
Шаги
Утку помыть под проточной водой.- Можно запекать целой, я запекала половину.
- Поделила на части и взяла половину тушки. Остальную половину заморозила.
- Маринуем утку; добавляем соль, красный и черный перец.
- Все тщательно перемешиваем и убираем в холодильник ( чем дольше маринуется, тем вкуснее) желательно на ночь.
- Когда утка промариновалась, складываем ее в пакет для запекания и убираем в духовку на 2-3 часа при температуре 170 градусов!!!
- Всем приятного аппетита!!!
