Очень быстрая и хрустящая сосиска в панировке

Очень быстрая и хрустящая сосиска в панировке
Ингредиенты
Порции: +4
  • Сосиски 1 кг.
  • Яйцо 2-3 шт.
  • Мука 1 стакан.
  • Панировочные сухари ½ стакана.
  • Масло 1-2 стакана.
  • Соль по вкусу. 
Шаги
30 мин.Печать
  • Очень быстрая и хрустящая сосиска в панировке
    Сосиски отделяем от оболочки и разрезаем на две части. В отдельной посуде смешиваем яйца и соль. Все немного взбиваем вилкой или венчиком и окунаем в них каждую сосиску.
  • Очень быстрая и хрустящая сосиска в панировке
    Насыпаем муку в отдельную тарелку. Обваливаем в ней каждую сосиску. Для того, чтобы мука не обсыпалась, держать сосиску лучше за края.
  • Очень быстрая и хрустящая сосиска в панировке
    Далее опять окунаем ее в яйца. Можно несколько раз повторить яйцо, мука, яйцо. Это для того, чтобы кляр получился более объемным.
  • Очень быстрая и хрустящая сосиска в панировке
    Обильно обваливаем сосиску в панировочных сухарях.
  • Очень быстрая и хрустящая сосиска в панировке
    Обжаривать на большом количестве масла до румяной корочки. Всем приятного аппетита.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4.25 из 5 )
Вкуснейшие рецепты для дома
Добавить комментарий